在松阳地区，兴村以红糖生产而闻名。红糖曾是村民的主要经济收入，但由于目前家庭作坊生产条件差，缺乏推广，制糖收入下降，许多村民将甘蔗田改为茶园。
项目名称:红糖厂
地点:中国浙江省丽水市松阳县张西村兴村
项目:工作坊/展览
委托人:松阳县兴村人民政府
建筑设计:DnA_设计与建筑
主要架构师:徐天天
设计团队:徐天天、周洋
室内设计:DnA_Design and Architecture
灯光设计:清华大学建筑系张欣工作室
结构体系:钢结构
建筑面积:1233.92米2
建筑足迹:1309.41米2
设计周期:2015.06-2015.12
建设期:2015.12-2016.10
摄影师:王子玲、韩丹
一个红糖厂计划整合现有的家庭作坊，以改善生产条件，并远离村庄，以避免火灾风险。这个工厂将为游客提供一些其他的乡村公共项目和展示。建筑规划分为四个部分:甘蔗仓库、主要生产区、村庄规划、村民和游客的休闲空间。建筑高度和结构形式基于不同区域的规划要求。
大型生产和休闲空间由轻钢结构覆盖，这是当地工厂的一种常见形式，但内部空间由玻璃隔板开放，从内到外形成水平透明。主要生产空间是一个中央舞台，将制糖工人的工作过程转化为现场表演;村庄、农田和山脉成为舞台的背景。
空间布局、灯光、工人制服、光影，甚至是炒锅的热量和蒸汽，都是经过精心设计的;玻璃墙上的线条画表明了传统的糖生产过程，如旁白或旁白。该建筑是一个生动的乡村博物馆，展示了兴村的传统和文化，创造了一个动态的卷轴，揭示了乡村生活和景观。
这个建筑是村庄和游客之间的社会交流空间，也有利于经济收入:糖价上涨，甘蔗农场的收入已经超过了水稻农场或茶园，更多的村民开始在他们的农田里种植甘蔗。这个工厂也可以作为周末电影活动、广场舞表演的乡村公共空间，以及在非生产季节为乡村木偶戏团体表演的空间。
